카카오닙스 효능 이젠 알고먹자
카카오라는 말은 많이 들어보셨죠? 카톡이 아닙니다 ㅎㅎ 카카오초콜릿이란말도 많이 들어보셨겠죠. 그런데 카카오닙스는 조금생소합니다. 점점 많이 알아가고 계시는 단계이긴 하나 모르시는 분들도 아직 많으시죠. 이것은 카카오열매 안에서 나오는거에요.
아래의 그림을 보시면 이것은 나무에서 열매를 수확해가지고 부셔보면 안에 카카오빈 이라는 열매가 나옵니다. 그 열매를 발효 및 건조상태를 거쳐서 먹기좋게 깨부순 형태가 바로 이것인데요. 옛날에는 신들의 음식이라고 불릴 정도로 귀했으며, 십육세기 쯤에는 금은보석과 함께 화폐단위로 까지 쓰였다고 하는 여담이 있습니다. 이 100%의 닙스는 원래 설탕같은 달달한 것을 함유하지 않는데요. 가끔 함유하는것도 있다고 하니 성분표를 잘 살펴 봅시다. 간혹, 야콘시럽을 넣는것도 있으나 이것은 혈당관리에 도움이 된다고 하는군요.
01. 다이어트에 효과, 노화예방, 심장질환 예방
카테킨 이라는 성분이 체지방 과 중성지방을 분해 해주고 혈관청소를 해준다는 사실을 알고 계신가요? 이것은 혈관의 혈액순환을 원활하게 해서 각종 질병 과 질환을 예방 할 수 있으며 혈관 기능이 약 47% 개선 됩니다. 플라보노이드 라는 성분이 혈관을 확장시켜 주어서 혈액 흐름도 좋아지고, 심장질환도 예방이 됩니다. 또한 적포도의 423.941% 나 들어 있어서 엄청 풍부합니다. 엄청난 체줌감량 효과를 느낄 수 있으실 겁니다. 왜냐하면 드시면 포만감이 바로 나타난다고 하더군요.
노화의 원인인 활성산소를 없애는데 아주 큰 역할을 한다고 하는군요. 이것은 폴리페놀 성분으로서 녹차에 많이 들어 있어있는데, 닙스엔 녹차의 약 200배 정도를 함유 한다고 합니다. 이폴리페놀의 이름이 바로 플라바놀이라는 것인데요. 피부나 진피층에 있는 혈관을 탱탱하게 탄력있게 해 주어 동안이 되게 해 줍니다.
02. 배변활동 촉진, 당뇨예방
앞서 말씀 드린 다이어트에좋다고 하였는데요. 여기에는 식이섬유가 굉장히 많이 함유되어 있습니다. 마늘의 4배, 양파의 2배 정도 들어 있으며, 장운동을 개선 해 준다고 하여서 똥싸는데 직빵 입니다. 또한 이 카테킨은 포도당이 혈액속에 흡수되는걸 지연시킴으로써 혈당치를 억제해 줍니다.
03. 충치예방
향균작용이 있어서 충치균의 살균효과가 아주 뛰어나며 치석이 합성되는 효소 자체를 억제 하여 형성되는걸 막아 줍니다.
4. 다른 음식과 섞어 먹으면 좋다
쉐이크나, 각종 음료, 그리고 과일이랑도 많이 섞어 먹는다고 합니다. 살짝 씁쓸한 맛을 싫어 하시는 분들이 있기 때문에 이런것을 싫어 하시는분은 섞어 먹는게 제일이죠. 또한 아침에 바빠서 식사를 잘 못하시는분들 시리얼에 우유와 함께 섞어 드세요. 포만감으로 인해 엄청 든든합니다. 또한 지방분해 효과가 있기 때문에 돼지고기에 많이 뿌려 먹는다고 하는 군요. 누린내도 잡아주는 효과까지 1석 2조 입니다.
5. 하루섭취 권장량
여기에는 카페인이 함유 되어 있기 때문에, 많이 드시면 좋지 않습니다. 카페인은 각성 성분이 들어 있어서 조금 먹으면 기억력과 생기가 좋아지는데, 뭐든지 좋은거라도 많이 먹으면 독이 됩니다. 하루권장량은 숫가락으로 2스푼 입니다. 이 이상은 먹지 않는걸 추천 드립니다.